Con el objetivo de hacer conocer la crianza de las diferentes variedades de estos animales cuy (mamífero roedor), la Asociación de Cavicultores de La Paz y El Alto acordaron realizar esta actividad en coordinación con el municipio para este fin de semana. El cuy (cobayo o curí) es un mamífero roedor originario de la zona andina de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. El cuy constituye un producto alimenticio de alto valor nutricional que... + Leer noticia completa
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