Los participantes del concurso competirán en dos categorías: llajua en “seco” y llajua en “fresco”. Fuente: Con una demostración de la preparación tradicional de la llajua en batán, la ministra de Culturas, Sabina Orellana, lanzó este martes en la ciudad de Sucre el Festival de la llajua denominada “Llaqwart”. El Festival de la Llajua es parte de las actividades culturales que organiza el Ministerio de Culturas,... + Leer noticia completa

Bolivia cuenta con una variedad de platos típicos que van acompañados de salsas tradicionales de cada región La llajua, la salsa de maní, son solo algunas de las salsas que sacian el paladar local Fuente: Bolivia destaca en el mundo por tener una variedad de historias o... + más
El poder de las salsas en la gastronomía boliviana | El Deber
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