Ahijada ajicería, se cierra una gran experiencia gastronómica
Por: Cris González / Hace poco fui invitada a almorzar en un restaurante llamado Ahijada, cuyo nombre proviene de una mezcla del uso de distintos tipos de ajíes bolivianos, elemento principal en la cocina del país. Fue placentero encontrar un ambiente sencillo, austero, que me recordó a los puestos de comida a las orillas del lago Titicaca, con elementos naturales que dan vida a un espacio genuinamente atractivo. Preparaciones... + Leer noticia completa
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