El responsable de Inocuidad Alimentaria del municipio potosino, Jorge Luis Arias, informó que se está sancionando a las panaderías que elaboraron planes con peso menor a los 45 gramos. Se ha clausurado panaderías por incumplir con el peso del pan. Asimismo se ha verificado que hay otras panaderías con peso correcto. .Señor Lector, este es solo un reporte. La información completa está en la edición impresa de El Potosí.... + Leer noticia completa
Desde hace unas semanas, la Intendencia Municipal inició un plan de controles a diferentes panaderías establecidas en la ciudad de Tarija, fruto de dichos operativos, se detectó el uso de Bromato en la elaboración del pan que posteriormente pretendía ser comercializado a la... + más
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