Cecilia González Paredes Dentro de las discusiones que lleva adelante la Convención Constitucional, recientemente, ha surgido una que podría afectar la producción agrícola chilena, en aras de una soberanía alimentaria. El tema inició cuando la comisión de Medio Ambiente presentó su propuesta sobre el tema alimentario, haciendo bandera de la soberanía alimentaria, pero que detrás plasma claramente la falta de preparación y... + Leer noticia completa
El 30 por ciento de las 40 mil toneladas anuales de durazno que produce el valle alto cochabambino se pierde por causa de la mosca de la fruta. Ante esta situación, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) determinó erradicar la plaga con... + más
¿Es seguro comer alimentos en los que se paró una mosca? | Página Siete
Ruta del Durazno: Siete huertos promocionan el agroturismo en San Benito | Los Tiempos
En el Mercado Campesino, ubicado en Valle Hermoso, al sur de la ciudad de Cochabamba, se puede encontrar variedad de fruta fresca y barata porque se vende por mayor y del productor al consumidor. Rosemary Orellana, presidenta del Mercado Campesino, señaló que la fruta llega en... + más
Las frutas demasiado maduras | El País
¿Es lo mismo fruta que zumo? | El País
EFE / Santiago de Chile Un papel bioactivo algal que permite prolongar la duración de los alimentos, especialmente de la fruta fresca de exportación, fue creado en Chile con ingredientes naturales obtenidos del pino radiata y algas marinas, informaron los responsables del... + más
La fruta entera tiene una ventaja en el control del peso y la regulación de la glucosa gracias a su contenido de fibra. También produce mayor sensación de saciedad. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), hay un alto nivel de evidencia del hecho de que el consumo... + más
Camilo Andrade NutricionistaEl proceso de maduración y el deterioro de la fruta es un continuo de actividad enzimática, lo que significa que cualquier cosa más allá del pico de la madurez indica algún grado de fermentación. La fermentación convierte el azúcar de la... + más
Del productor al consumidorPromueven nueva plataforma para venta de hortalizas El alcalde Edgar Bazán Ortega, planteó una alternativa de solución de los problemas que tienen los productores de Soracachi, con la creación de una nueva plataforma que permita la venta de... + más
La ´fruta de los pobres´ que podría salvar a millones Una joven pareja del Reino Unido ha lanzado un ambicioso proyecto para tratar de revolucionar el mercado alimenticio con una alternativa saludable a la carne de cerdo basándose en la ´fruta de los pobres´, que desprende... + más
¿Es lo mismo fruta que zumo? | El País
Las frutas demasiado maduras | El País
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad