Hace unos meses, en un foro virtual, un conocedor de la política estadounidense comentó que la candidatura de Jeanine íñez fue también alentada por Mauricio Claver-Carone, actual presidente del BID y antes asesor de Trump. Paradojas de la vida, hoy Biden quisiera cortarle la cabeza (en Estados Unidos esa es una metáfora; en Bolivia también, todavía) a Claver-Carone en el BID, aunque no es fácil. Biden es poderoso, pero no puede... + Leer noticia completa
ANGEL MIGUEL Recordar nuestra infancia es volver a revivir sentimientos pasados, emociones ocultas y retrotraer momentos de felicidad y nostalgia. Tal es el caso de Rosmary Mariscal, de 54 años, dueña del restaurante 1ro de Mayo (ubicado en la zona oeste de la ciudad) y quien... + más
Doña Felicidad y su ‘fideos uchu’, Una qhochala que logró que su plato tenga su día | Gente
Comida tradicional Ají y fideos, la clave del sabor del fideos uchu | La Prensa
RECETAAjí de fideos Ingredientes 3 Cucharitas de Ají Amarillo molido (en pasta o en polvo) 2 Dientes de Ajo picado 2 Pastillas de caldo de res. 4 Papas peladas y picadas en cubos. 1 Zanahoria picada en cubos. 1/4 Amarro de Perejil fresco picado. ... + más
Doña Felicidad y su ‘fideos uchu’, Una qhochala que logró que su plato tenga su día | Gente
El ají, la cara picante de Bolivia | El Día
ANGEL MIGUEL Recordar nuestra infancia es volver a revivir sentimientos pasados, emociones ocultas y retrotraer momentos de felicidad y nostalgia. Tal es el caso de Rosmary Mariscal, de 54 años, dueña del restaurante 1ro de Mayo (ubicado en la zona oeste de la ciudad) y quien... + más
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Comida tradicional Ají y fideos, la clave del sabor del fideos uchu | Gente
El fideos uchu, o ají de fideo en español, actualmente está entre los diez platos más preferidos por los cochabambinos. Todos en la Llajta saben que el jueves se saborea este delicioso preparado a base de fideo artesanal, carne, ají y verduras. Pero todo tiene una historia,... + más
Fideos uchu, un plato emblemático de Bolivia | Gente
Felicidad | La Patria
Camilo Andrade NutricionistaLos fideos contienen un poco de grasa, con 7 g en media porción del bloque de fideos, incluyendo 3,5 g de grasa saturada. Si bien la grasa no saturada tiene efectos beneficiosos sobre el corazón, la grasa saturada tiene efectos perjudiciales... + más
¿Los fideos son saludables? | El País
Cómo reducir el colesterol | La Razón
Ambas estudian Gastronomía en CaracolloMaribel y Albertina buscan revalorizar la ajara y cañahua en la elaboración de fideos Maribel Blanco y Albertina Huacaña, estudiantes de la carrera de gastronomía del Instituto Tecnológico Superior de Caracollo, buscan revalorizar la... + más
Camilo Andrade Nutricionista Un alimento popular en toda Bolivia por su fácil preparación y precio Los fideos están en las mesas de todas las familias, gracias a su bajo precio, fácil preparación y atractivo sabor. Si bien contienen algunos nutrientes que el cuerpo... + más
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