El sabor de Bolivia-Singani

El Deber Local 06 de agosto de 2021

El singani como lo conocemos hoy es el resultado de décadas de perfeccionamiento, de prueba y error, de método. En el medio de un mundo en colisión, donde grandes fuerzas estaban en pugnas de poder y las ciudades (de lo que sería Bolivia) empezaban a crecer bajo el mando español, surge una necesidad: transportar el vino hacia las ciudades, importantes centros de la economía mundial, en ese momento. Pero el vino hecho con el método... + Leer noticia completa