//Texto: María Fernanda Pando Sevilla// Las tortas en vaso son una nueva forma de presentación de estos deliciosos postres, son individuales y, lo mejor de todo, mantienen el sabor en un cómodo envase. Además, al ser una alternativa de fácil a mediana preparación y debido a su peculiar y llamativa forma de consumo, este modo de presentación tomó mucha fuerza durante la cuarentena en la red social Instagram. Sin embargo, estas tortas en... + Leer noticia completa
Cocineros de todo el mundo se pueden seguir en aplicaciones o a través de canales de YouTube para preparar platos deliciosos, sencillos y, sobre todo, saludables. 1. Fabián León Este exconcursante de Master Chef y youtuber de gastronomía se define a sí mismo... + más
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Una de las peores ideas que ha sembrado el populismo alrededor del mundo es la seductora historia de que la desigualdad económica es intrínsecamente mala. Sin muchas diferencias, todas las vertientes populistas o progresistas (incluida, por supuesto, la del Socialismo del... + más
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Las aplicaciones móviles y sitios web de recetas son extremadamente populares y variadas en todo el mundo. Es posible encontrar grandes y buenas listas de este tipo de aplicaciones en blogs especializados, de hecho aquí mismo ya hemos comentado algunas en varias ocasiones:–... + más
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La gastronomía está siempre presente en nuestras vidas. Los hay que prefieren ir a restaurantes, pero nunca faltan los que prefieren aprender todos los días nuevas recetas, técnicas y mezclas. YouTube es una plataforma que nos proporciona casi cualquier tipo de información... + más
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Los libros de recetas de las abuelas ya pasaron de moda, ahora las viejas recetas y nuevas especialidades en cocina las puedes tener todas en tu dispositivo móvil. Además de buscar tus recetas preferidas, puedes encontrar nuevas especialidades que no conocías y todo al... + más
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