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Se fue Doña Eugenia, la mujer que popularizó el plato de la kalapurka

El Potosí Cultura 10 de enero de 2021

thumbnailVideo: Bolivia HD Su nombre completo era Eugenia Rodríguez de Arismendi pero hacía mucho tiempo que era conocida simplemente con el apelativo de Doña Eugenia. Sí. Era ella, la de las kalapurkas, las laguas que se hicieron célebres porque son cocidas con piedra volcánica calentada al rojo vivo. Y era porque ya no es más, por lo menos no en el mundo de los vivos. Doña Eugenia dejó este mundo este sábado, luego de una larga enfermedad. La... + Leer noticia completa



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