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Bolivia busca denominación de origen para su quinua

eju! Sociedad 10 de enero de 2020

thumbnailA orillas del salar de Uyuni se cultiva la quinua real. Esta variedad única de este grano andino milenario solo crece en esta región, situada a más de 4.000 metros de altitud. Pero el mercado internacional está hoy inundado de quinua de otros países. Por eso, estos productores apuestan por el modelo orgánico y por una denominación de origen.       Siga las noticias de eju.tv por y/o       Ver el video 03:31Bolivia busca... + Leer noticia completa



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