“QUE LA GENTE COCINE EN CASA ES UNA REIVINDICACIÓN POLÍTICA”
En contra del elitismo gastronómico, el periodista Mikel López Iturriaga, director de El Comidista, defiende la cocina sencilla y un tipo de alimentación saludable y accesible para todo el mundo. Para ello se sirve de un humor, a veces mordaz, que le permita llegar a un mayor número de personas. Jara Atienza Yo no soy El Comidista, aclara de entrada Mikel López Iturriaga (Bilbao, 1967). Él es solo el ‘jefe’ del blog que dirige desde... + Leer noticia completa
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