A maridar con cerveza!
Octubre es un mes en el que los sabores de Alemania y su buen gusto por la cerveza se sienten distintos rincones del mundo. Inspirado en sabores tradicionales de dicho país, el chef y socio propietario del restaurante Supay, Nicolás Méndez, propone tres platos que pueden servir como piqueos para maridar con distintos tipos de cerveza. Méndez explica que si bien se empezó a maridar con vino, hacerlo ahora con cerveza es una tendencia. “La... + Leer noticia completa
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