Aprenda a preparar comida vegana
“Siempre se debe cocinar con lo que hay y nada hay que desperdiciar”, es la frase que le decía su madre desde pequeña a la gastrónoma Milenka Maldonado, quien considera que esto también la ayudó a inventar y crear cosas con lo que tenía al alcance de la mano. Maldonado es dueña y cocinera del Nina Café - Bistró Vegetariano que ofrece opciones de comida vegetariana (a mediodía) y vegana (por la noche), en Cochabamba. En esta... + Leer noticia completa
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Tres recetas de comida vegana, fáciles de preparar | La Prensa
Tres recetas de comida vegana, fáciles de preparar
La comida vegana se basa en alimentos de origen vegetal y no se utilizan los de origen animal ni sus derivados. Por ello, están presentes frutas, verduras, hortalizas, frutos secos, semillas, aceites vegetales, legumbres, germinados, tubérculos, raíces y cereales. El chef ... + más
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