Insectos, excremento y más cosas que se encuentran en los alimentos que comes todos los días

Oxígeno Salud 07 de octubre de 2019

Para los amantes del chocolate, esa barra oscura y deliciosa que devoraste podría contener 30 o más partes de insectos y una pizca de pelo de roedor. Foto CNN en españolPrepárate: muchos de tus alimentos favoritos pueden contener trozos de cosas que tal vez no sabías que estaban allí. ¿Qué tal un poco de estiércol de roedor en tu café? ¿Gusanos en tu salsa de pizza? ¿Moho en la mermelada de tu tostada? Ah, y lo siento mucho, amante... + Leer noticia completa

Por qué los insectos hambrientos dañarán más los cultivos por el cambio climático

eju! Sociedad 31/Ago/2018

Una consecuencia poco estudiada del cambio climático es que el aumento de las temperaturas estimula el crecimiento de los insectos y, por lo tanto, de las plagas que devoran cultivos como el maíz, el arroz y el trigo En las regiones templadas, el aumento de las temperaturas... + más

Los insectos saltan hasta la alta cocina en un restaurante de Bangkok

La Razón Variedad 25/Ene/2018

Los comensales no protestan al ver una enorme cucaracha coronando su plato cuando acuden a un restaurante de las afueras de Bangkok donde los insectos son el ingrediente principal en el menú. Lubina en salsa de caviar de hormiga, risotto de marisco con saltamontes, costillas de... + más