Lo mejor del garbanzo

El País Variedad 26 de septiembre de 2019

Camilo Andrade  NutricionistaEl garbanzo es un alimento apto para todo tipo de personas, pero en algunos casos su consumo se hace más conveniente. Su aporte de carbohidratos y proteínas lo hacen muy adecuado para estados de astenia, niños, adolescentes y personas que realizan esfuerzos físicos, como los deportistas. El garbanzo ofrece muchas posibilidades en la cocina. Como legumbre, permite la preparación de platos muy diversos y... + Leer noticia completa

Nutrición. Higa trae silpanchos de arveja, garbanzo y lenteja

Los Tiempos Economía 10/Abr/2018

Karín Higa aprendió a elaborar los silpanchos de soya con una compañera de la iglesia adventista a la que asiste. Con ella aprendió las ventajas de una alimentación saludable que deje de lado los productos de procedencia animal. Con el tiempo, dejó la soya como materia... + más

Nutrición. Higa trae silpanchos de arveja, garbanzo y lenteja | La Prensa

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