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Beni elige a cinco delicias de su gastronomía como platos bandera

Cambio Cultura 08 de septiembre de 2019

thumbnail  Cambio Digital  Los benianos eligieron como sus 'platos bandera' al pescado a la tacuara, el locro carretero, el sudao de piraña, el pacú frito y el pacumutu trinitario, de un total de 50 que se presentaron. Esta elección, promovida por el Ministerio de Culturas y Turismo, se dio luego de una serie de exposiciones y ferias gastronómicas que comenzaron en abril pasado y luego de intensas argumentaciones y debates se procedió a... + Leer noticia completa



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