Hay 125 food trucks y 12 plazas de comida en garajes en Cochabamba
En Cochabamba existen 125 food trucks (del inglés, camión de comida), organizados en dos asociaciones y además 12 patios de comidas en garajes. El crecimiento de este negocio, sin embargo, no ha sido acompañado por una norma municipal que regule su actividad. La Alcaldía de Cochabamba reconoce que no cuenta con una regulación para los food trucks y el Concejo Municipal anunció que buscará un mecanismo para normarlos. Los food trucks son... + Leer noticia completa
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