NUEVO SUR UNICOM – MCyT, México 22 de mayo de 2019.- Cinco platos de la gastronomía boliviana son presentados en la capital de México por la Asociación Boliviana de Chefs en el Festival Gastronómico de Bolivia que se realiza en el edificio Bellini hasta el domingo 26 de mayo. Sopa de Maní, Pique Macho, Majadito, Sillpancho y Lechón son los platos que se están presentando en el piso 45 del edificio Bellini, un restaurante giratorio en... + Leer noticia completa
NUEVO SUR El Ministerio de Culturas y Turismo desarrolla el Turismo Gastronómico con la elección de los Platos Bandera en los nueve departamentos de Bolivia y El Alto, además de fortalecer la gastronomía típica, tradicional y originaria que dinamiza la economía, fortalece... + más
El Saice fue elegido como el plato bandera de Tarija | Cambio
La diversidad gastronómica de Bolivia se expondrá en México Desde la gestión pasada, se trabaja de manera inusual desde el Ministerio de Culturas y Turismo (MCyT) la promoción de la gastronomía del país, por ello la Asociación Boliviana de Chefs y la Federación de... + más
Seminario Internacional rebasa expectativas con más de 1400 inscritos en La Paz y Santa Cruz | Urgente
Se elegirá mediante votación virtualCuatro platos de comida están en carrera para ser bandera de Oruro El charquekan, la tostada de cordero, el intendente y el chicharrón de llama, son los cuatro platos de comida que fueron incluidos por los chefs para elegir el plato... + más
Con validez en 110 paísesIGLA fue certificado por la Asociación Mundial de Chefs de París El Instituto Gastronómico de Las Américas (IGLA), recientemente fue certificado por la Asociación Mundial de Chefs de París (Wacs, por sus siglas en inglés), eso conlleva una... + más
IGLA, acreditado internacionalmente por la WACS | Los Tiempos
Escuela de Gastronomía IGLA abrió sus puertas a la ciudadanía orureña | La Patria
Majadito, saise, pique macho, guiso de cordero, son algunos de los platos que se presentaron en el Encuentro Nacional de Chefs que busca destacar la cultura boliviana a través de la gastronomía, a pocas horas de celebrar 193 años del nacimiento de Bolivia como un país libre... + más
Gabriela Alanoca C. / La Paz Bajo la temática El sabor de las palabras, la XXIII Feria Internacional del Libro de La Paz (FIL) fusionará la literatura con la gastronomía a través de dos actividades en las que chefs y literatos de textos relacionados con la cocina... + más
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