Quinua real al final del Arco iris
Al frente de la iglesia, en una esquina de la plaza principal de Salinas de Garci Mendoza, dos mujeres salen todos los días a ofrecer lo que aseguran es el mejor alimento del mundo, la quinua real, pues contiene potasio, calcio, fósforo y hierro, minerales que la hacen muy nutritiva. En ello coinciden la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos y la gente que vive en el municipio. “Nuestra fortaleza es que, si bien... + Leer noticia completa
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