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Adicción a harinas y azúcares

El País Variedad 24 de marzo de 2019

Camilo Andrade  NutricionistaLas harinas y los azúcares ocultos en los alimentos industrializados producen adicción en personas predispuestas, debido al comportamiento de ciertas hormonas y neurotransmisores. Para comprender esto, es importante saber que el apetito está regulado por dos pequeños centros nerviosos situados en el cerebro: el del hambre y el de la saciedad. A tomar en cuenta Son complementarios y procesan la información que... + Leer noticia completa



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