La albahaca es una hierba aromática originaria de la India y otras regiones de Asia que se cultiva desde hace milenios. Esta planta, que se cultiva por semillas, es muy sensible a las heladas y necesita de sol, así como de suelos permeables y húmedos. La podemos sembrar en macetas para tenerla disponible y fresca en cualquier momento, aunque se puede consumir tanto fresca como seca. Si la compramos fresca la podemos conservar en el... + Leer noticia completa
El 2018 visitaron Bolivia 1,7 millones de turistas de diferentes nacionalidades. El dato lo deslizó la ministra de Culturas y Turismo, Wilma Alanoca, en la celebración del Día Nacional del Turismo y remató el anuncio diciendo que el principal reto en la gestión 2019 es... + más
En el espacio de Rico y sabroso los cocineros de La Revista Al Día nos hablan en detalle sobre cuáles son los principales beneficios del consumo de la albahaca y los principales propiedades que posee este alimento.... + más
Si algo sobra en el casco viejo de la ciudad de La Paz, son bares y restaurantes. ¿Qué hace la diferencia? Una idea excepcional aunada a una suculenta cocina con bebidas artesanales. Así de sencilla es la receta de Cocina Popular Boliviana, ubicada entre el mercado Lanza y... + más
Popular Cocina Boliviana rescata la esencia criolla | La Prensa
Este plato es digno para el comensal de gusto exigente. La receta, una creación de Francisco Micó, tiene entre sus ingredientes principales la trucha, palmito, la albahaca y coliflor. El chef español es experto en la combinación de sabores y lo deja más que claro con esta... + más
Los principales beneficios del consumo de la albahaca | Bolivisión
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