En el segmento de la Cocina al Día le mostramos una deliciosa receta de Ensalada de lechuga, espárragos y surubí, la que puede seguir desde la comodidad de su propio hogar con mucha facilidad. ... + Leer noticia completa
Puede que la lechuga parezca un simple elemento de las ensaladas más comunes, pero la ciencia señala que también puede esconder muchas bondades saludables, que van desde moderar la ansiedad y proteger la capacidad cognitiva, hasta prevenir ciertas enfermedades crónicas... + más
Propiedades de la lechuga | El País
Cuatro ejercicios mentales para escoger alimentos sanos y no engordar | HoyBolivia.com
En la zona NorteCamioneta policial y un surubí colisionan por aparente exceso de velocidad La colisión de dos vehículos, uno de uso oficial de la Policía y otro de servicio público dejó a dos personas heridas que fueron trasladadas al Hospital Obrero de la ciudad de Oruro... + más
Sudado de surubí | La Prensa
En Semana Santa los pescados y mariscos son protagonistas de diversos platillos. Aunque Bolivia es un país mediterráneo, se encuentra -en el mercado y otros centros de abasto- mariscos congelados que llegan de los países vecinos. Pero, ¿qué platillos se pueden preparar... + más
En Semana Santa los pescados y mariscos son protagonistas de diversos platillos. Aunque Bolivia es un país mediterráneo, se encuentra -en el mercado y otros centros de abasto- mariscos congelados que llegan de los países vecinos. Pero, ¿qué platillos se pueden preparar... + más
Una de las costumbres más arraigadas a nivel mundial en Semana Santa es la de no consumir carnes rojas. Dentro la gastronomía tradicional existen platillos que se pueden preparar en base a verduras, legumbres, frutas y carnes blancas. Las opciones son variadas. El chef... + más
Cuerpo Historia del plato La saludable carne de pescado es infaltable en la gastronomía pandina con el sudado de surubí, cocinado con filetes de esta especie, tomates, dientes de ajo, perejil, cebollín y cebollas. Es un plato muy popular no sólo por el delicioso sabor, sino... + más
Camilo Andrade Nutricionista Alrededor del 90-95% del contenido de la lechuga es agua, La lechuga es una verdura de hoja verde, una planta herbácea que se cultiva con fines alimentarios normalmente para consumir cruda en ensaladas y otros platos, aunque también se puede... + más
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