3 chefs de Cochabamba, en la Academia Culinaria de Francia

La Prensa Tecnología 15 de agosto de 2018

Cuerpo La Academia Culinaria de Francia, asociación más antigua de jefes de cocina y pastelería en el mundo que reúne a la élite de ese ámbito, incorporó nuevos miembros a su lista, entre estos, tres chefs cochabambinos. El pasado julio, la academia, fundada en 1883 por el chef suizo Joseph Favre, en su delegación conjunta con Chile, Perú y Bolivia, realizó el nombramiento de los nueve bolivianos en el hotel y centro de convenciones... + Leer noticia completa

Cochabamba, capital culinaria por su “dulzura” gastronómica

Opinión Local 19/Oct/2018

LAS MISKI MESAS LLENAS DE BOCADITOS. DICO SOLÍSEn un abrir y cerrar de ojos “volaron” los platitos de pique a lo macho expuestos en la inauguración del II Festival Gastronómico Internacional Miski y la IV Feria de Alimentos y Bebidas “Expoalimenta” en predios... + más

3 chefs de Cochabamba, en la Academia Culinaria de Francia | La Prensa

Abren un curso internacional de periodismo gastronómico | Página Siete

Cochabamba: franquicias internacionales temen competir con oferta culinaria criolla

eju! Economía 10/Sep/2018

Mientras la densidad poblacional y los altos niveles de consumo en Santa Cruz y La Paz son las características que atraen a las franquicias internacionales, la enraizada cultura tradicional gastronómica cochabambina se convierte en el principal impedimento para que se... + más

Franquicias internacionales temen competir con oferta culinaria criolla | La Prensa

Franquicias internacionales temen competir con oferta culinaria criolla | HoyBolivia.com

El chef Fernando Neyra recibió un reconocimiento de la Academia Culinaria de Francia

ATB Videos 11/Ago/2018

El chef Fernando Neyra recibió un reconocimiento de la Academia Culinaria de Francia... + más

3 chefs de Cochabamba, en la Academia Culinaria de Francia | La Prensa

El chef Neyra comparte sus mejores platos | La Prensa