Los vinos de altura de Bolivia, a la conquista del mercado mundial
Cuerpo Desde los valles a más de 1.800 metros de altitud, en el extremo sur del país, el aroma de los vinos de altura está despegando a la conquista de los mercados de ultramar y a seducir a sommeliers del mundo. Deslumbrada por el maridaje de un vino riesling con carne amazónica, quinua andina y hierbas exóticas, la sommelier Susan McCraith no esconde su sorpresa en un hotel cinco estrellas, junto a diez colegas del instituto Masters of... + Leer noticia completa
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