Higa trae silpanchos de arveja, garbanzo y lenteja
Karín Higa aprendió a elaborar los silpanchos de soya con una compañera de la iglesia adventista a la que asiste. Con ella aprendió las ventajas de una alimentación saludable que deje de lado los productos de procedencia animal. Con el tiempo, dejó la soya como materia prima, y probó con legumbres como la lenteja, garbanzo y arveja. Los resultados fueron exitosos. Hoy, prácticamente, toda la familia participa en un emprendimiento de... + Leer noticia completa
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