FERIA. Los productores prevén ocupar entre 18.000 y 19.000 litros de leche para elaborar el queso gigante que se presentará en la Fexpo Javier, evento a desarrollarse el próximo 31 de marzo y 1 de abril. 24 de Marzo de 2018 Con la provisión de leche por cerca de 32 productores, en la vigésima primera versión de la Feria Ganadera y Festival del Queso de San Javier (Fexpo Javier) se elaborará un queso gigante de 1.800 kilogramos. El... + Leer noticia completa
Camilo Andrade Nutricionista Existen infinidad de variedades ya sean de leche de vaca, oveja o cabra la elaboración del queso siempre es la misma. Se elimina el agua de la leche, por lo que el queso es un concentrado de proteínas, vitaminas, sales minerales y materia grasa... + más
El queso más grande registró un peso de 1.700 kilogramos, para producirlo requirieron 16.000 litros de leche y 30 personas participaron en su producción Miguel Roca En San Javier, más de 30 personas le dedicaron todo un día para elaborar el queso artesanal y criollo más... + más
El queso en la dieta | El País
En Cuevo se presentará el queso más largo de Bolivia | El Mundo
FESTIVAL . Se realizará la décima segunda versión de la leche y queso chaqueño en el municipio de Cuevo, provincia Cordillera con la participación de 40 productores de la zona y la presentación del queso estirado más largo de Bolivia. 12 de Abril de 2019 El municipio de... + más
Quieren atraer a más turistas en los festejos de carnaval en Cuevo | El Mundo
Este año aumentó la producción y participación de los productores de queso y productos agropecuarios llegando a 50 expositores donde presentaron más de 1.700 kilogramos de queso en sus diferentes variedades y sabores. Nuevo Sur El día 17 de marzo del presente mes; con gran... + más
El queso en la dieta | El País
¿QUÉ ROBOT SE HA LLEVADO MI QUESO? | El Periódico
SAN JAVIER . Exigencias como el etiquetado, envasado y registro sanitario tiene preocupados a los productores de queso que teme que les quiten sus productos en ciudad capital. Es para quesos artesanales. 17 de Noviembre de 2018 Los productores de queso artesanal en el municipio... + más
MUNICIPIO. Con el apoyo de la Gobernación y la Alcaldía, la Cámara Hotelera y Gastronómica lanzó el programa “La Ruta del Queso”, con el fin de atraer turistas hacia ese municipio. 19 de Octubre de 2018 Con el objetivo de impulsar el turismo, autoridades del municipio... + más
La Asociación de Ganaderos de San Javier AGASAJ, invita a la XXI Feria Ganadera y Festival del Queso Fexpo Javier 2018, a realizarse los días 31 de marzo y 01 de abril en predios del campo ferial del municipio de San Javier. Se anuncia remate comercial, donde se ofertarán 250... + más
Fexpo Guarayos: Ofertarán toros cebuinos de alta genética | Notiboliviarural
Fexpo Guarayos: Ofertarán toros cebuinos de alta genética en Santa Cruz | Notiboliviarural
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