El consumo de carne vacuna llegó a su peor nivel en dos décadas

Border Economía 20 de marzo de 2026

Menos producción y precios por las nubes explican por qué los argentinos consumen cada vez menos carne y los números son cada vez más elocuentes, generando preocupación en el sector, de acuerdo con un informe elaborado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra). Además de la disminución en la cantidad de carne que consume cada habitante, el fenómeno también afecta a la... + Leer noticia completa