El consumo de ultraprocesados se asocia a mayor riesgo de fracturas y pérdida de masa ósea

Infobae Tecnología 19 de marzo de 2026

Personas de distintas edades consumen alimentos ultraprocesados en niveles cada vez más altos en todo el mundo. Estudios recientes señalan que este aumento impacta no solo en el peso corporal y el riesgo metabólico, sino también en la salud ósea. Investigaciones internacionales muestran que quienes ingieren más productos de este tipo presentan menor densidad mineral ósea y mayor riesgo de fracturas. El fenómeno afecta tanto a adultos... + Leer noticia completa