Sardinas: el superalimento del pescado azul que protege los huesos y el corazón

Infobae Salud 18 de marzo de 2026

Las sardinas concentran nutrientes esenciales que, según el doctor David Céspedes, especialista en longevidad y miembro de la Sociedad Española de Nutrición, las posicionan entre los alimentos más completos de la dieta humana. Céspedes señala que, con un ajuste adecuado del aporte calórico, una persona podría alimentarse únicamente de sardinas durante un mes y cubrir así los requerimientos nutricionales básicos para la salud, una... + Leer noticia completa