Tortas fritas caseras: la receta simple para disfrutar un clásico del mate

LMNeuquen Sociedad 17 de marzo de 2026

Hay sabores que no necesitan demasiada explicación. Las tortas fritas son uno de ellos. Basta con que alguien diga “voy a hacer tortas fritas ” para que el ambiente cambie de inmediato: el mate empieza a girar más rápido, la cocina se llena de harina y el aroma de la fritura anuncia que algo bueno está por pasar. Son una de esas preparaciones populares que atraviesan generaciones. Están en puestos al costado de la ruta, en panaderías... + Leer noticia completa