Gastronomía inmersiva en el microcentro porteño

Fortuna Economía 09 de marzo de 2026

En la calle Maipú al 800, a pocos metros del ritmo acelerado del microcentro porteño, sucede algo poco habitual: detrás de lo que parece ser simplemente una lavandería funciona uno de los espacios gastronómicos más singulares de la ciudad. El ingreso a Bocabajo comienza con un gesto deliberadamente desconcertante: desde la vereda no se ve nada, más que cierta cartelería que indica el funcionamiento de un lavadero de ropa. Sin embargo, al... + Leer noticia completa