Precalentar el horno es casi una regla en repostería y en todo tipo de cocina. Sin embargo, la misma lógica no se aplica a la asadera. Según especialistas consultados por EatingWell, en la mayoría de los casos no solo no es necesario, sino que puede resultar incómodo o incluso riesgoso.“Rara vez es necesario precalentar una bandeja para hornear antes de añadir los alimentos, lo cual es positivo, ya que ese método puede ser engorroso y... + Leer noticia completa
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