Crisis gastronómica: las ventas cayeron hasta un 40% y crece el consumo en cuotas con billeteras virtuales

Tiempo de San Juan Economía 28 de febrero de 2026

El sector gastronómico sanjuanino vive un escenario complicado por la caída del consumo, debido al bajo poder adquisitivo de los consumidores. La Asociación Hotelera Gastronómica local estimó que las ventas han caído entre un 30 y un 40% en febrero de este año en relación al mismo mes del año pasado y han observado que la gente utiliza con más frecuencia el pago en cuotas mediante billeteras virtuales. Lee además Minería Nación... + Leer noticia completa