En una finca de apenas media hectárea en Tafí Viejo, Martín Alderete encontró una forma de unir producción, conocimiento y redes sociales. Lo que empezó como un intento solitario de cultivar paltas terminó transformándose en un emprendimiento que hoy vende plantas a todo el país y reúne a casi 100 mil seguidores interesados en el “oro verde”. La historia no arranca en Tucumán, sino en Europa. En 2017, mientras vivía en Alemania,... + Leer noticia completa
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