Día del Pistacho: el auge del oro verde argentino que conquista mercados y abre la puerta a nuevas divisas

Infobae Economía 26 de febrero de 2026

El pistacho se consolidó como un fenómeno global que combina tradición, salud y oportunidades de negocio. En la Argentina, el cultivo ganó terreno y se proyectó como un producto estratégico capaz de abastecer la creciente demanda internacional y ofrecer retornos económicos atractivos a los inversores. El 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho, una fecha que resalta la relevancia del fruto y su influencia en la gastronomía... + Leer noticia completa