La receta de las madres: buñuelos de acelga, sabrosos y en cuatro pasos

Ciudad Magazine Espectáculos 26 de febrero de 2026

Los buñuelos de acelga forman parte de esas recetas tradicionales que pasan de generación en generación. Son simples, económicos y perfectos para aprovechar una verdura que muchas veces ya está cocida en la heladera. Con una mezcla rápida y fritura pareja, se transforman en una opción ideal para acompañar carnes, sumar a una picada o resolver una cena sin complicarse.Esta receta tiene una fuerte impronta familiar, generalmente por parte... + Leer noticia completa