La Confitería del Molino retomó las visitas guiadas gratuitas y nuevamente se transformaron en un furor. Todos los viernes a las 12 se habilitan las reservas en la web oficial y los cupos disponibles vuelan. En cuestión de dos o tres minutos la ticketera se bloquea y aparece el anuncio... + Leer noticia completa
El vínculo entre el consumo habitual de café y té y el riesgo de desarrollar demencia despierta desde hace tiempo el interés en la comunidad médica y entre quienes buscan estrategias para cuidar su salud cerebral. El debate sobre si estas infusiones pueden influir en la... + más
Científicos identifican 16 enfermedades que podrían aumentar el riesgo de desarrollar demencia | Infobae
Identificaron 6 síntomas depresivos que podrían anticipar el riesgo de demencia | Infobae

El futuro del café argentino aún está en la semilla, pero la expectativa ya germinó. Quizás en 10 años la pregunta ya no sea si la Argentina tiene café propio, sino cuál variedad elegimos para servir en la taza. Después de fallidos intentos en la década del ´70 de... + más
Qué dice la ciencia sobre los beneficios del café para la salud y cómo tomarlo mejor | Infobae

En el primer semestre, Confitería se quedó con las ganas de subirse al podio. Cuarto terminó en un torneo en el que el campeón se definió por puntos. Entonces, fueron Los Buenos Muchachos los que más sumaron. Detrás suyo se ubicaron La 2001, segundo, y Gremio A, tercero.... + más
Estudiantes campeón del Torneo Clausura: todas las fotos de los festejos en 7 y 50 | 0221
Durante años, el café ha estado bajo escrutinio, pero recientes investigaciones demuestran que esta bebida habitual no sólo es inocua, sino que resulta favorable para la salud en varios sentidos. Según múltiples fuentes científicas y especialistas citados, el café se ha... + más
El método de preparación del café puede subir el colesterol y afectar la salud cardíaca | Infobae

Pocos aromas y sabores remiten tan instantáneamente a la Navidad como el del pan dulce. Y si ese sabor, además, puede evocar en quien degusta el recuerdo del pasado, de la infancia en La Plata, es posible sentir algo parecido a la felicidad. En París Confitería, el pan dulce... + más
Los mejores 5 consejos para cocinar con harinas orgánicas y pan de masa madre | El Destape
Diversos estudios confirman que la cafeína y los polifenoles presentes en el café mejoran la concentración, la quema de grasa y la actividad muscular en atletas de alto nivel. Actualmente, el café se reconoce como un aliado para deportistas, respaldado tanto por la ciencia... + más
El método de preparación del café puede subir el colesterol y afectar la salud cardíaca | Infobae
Exigí Buen Café: Llega a Buenos Aires un encuentro único para los amantes del café | Fortuna
El café, presente en la vida cotidiana de millones de personas, puede ser tanto beneficioso como perjudicial para la salud cardiovascular, dependiendo del método de preparación. Aunque su consumo moderado se asocia con efectos positivos, la evidencia científica más reciente... + más
¿Cuánto ejercicio diario necesitás para bajar el colesterol? | La Gaceta
Arándanos: un aliado natural para cuidar el corazón y reducir el colesterol “malo” | La Gaceta
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