En una entrevista exclusiva transmitida por Infobae en vivo, el neurólogo Conrado Estol (MN 65.005) cuestionó la efectividad de la nueva pirámide alimentaria que presentó Estados Unidos y remarcó: “Confunde a la gente porque el mensaje no es claro”. Durante el intercambio, enfatizó la importancia de diferenciar entre los distintos procesados, el rol de las grasas y la necesidad de promover una alimentación consciente.En diálogo con... + Leer noticia completa
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