Cuál es el tipo de alimentación asociado a un menor riesgo de deterioro cognitivo, según un estudio

Infobae Tecnología 26 de febrero de 2026

Una revisión reciente sobre dieta saludable, deterioro cognitivo y función cerebral basada en el mayor estudio observacional en su tipo hasta la fecha demuestra que seguir un patrón alimentario rico en verduras y pescado, y con menor consumo de carnes rojas y procesadas, se asocia con una menor pérdida de capacidades mentales y mejor salud cognitiva en adultos.La investigación, que fue destacada por el cardiólogo Eric Topol en su cuenta de... + Leer noticia completa



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