La nutricionista Blanca García advierte sobre comprar atún: ‘Huye de las que pongan que es claro, tienen más mercurio’

La Nación Salud 25 de febrero de 2026

El debate sobre la presencia de mercurio en el pescado, especialmente en especies de gran tamaño como el atún o el pez espada, vuelve a tomar relevancia ante el consumo frecuente de conservas, un producto habitual en muchas dietas por su practicidad y aporte proteico.... + Leer noticia completa