Pocos lo saben: para qué sirve el pequeño agujero que traen las tapas de las ollas
Muchas tapas de ollas, sobre todo las de vidrio templado, tienen un pequeño agujero en el centro. Aunque pasa desapercibido, ese orificio cumple un rol fundamental relacionado con la presión del vapor y el control del calor.Lejos de ser un simple detalle estético, ese agujerito está pensado para mejorar el funcionamiento de la olla y reducir riesgos mientras cocinás.Leé también: Guardar ollas en el horno pasó de moda: la nueva tendencia... + Leer noticia completa
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