Colocar un cubo de hielo al freír huevos: por qué recomiendan hacerlo y para qué sirve

Diario Uno Sociedad 23 de febrero de 2026

La recomendación de usar hielo al freír huevos no busca enfriar el aceite, sino aprovechar el cambio de estado del agua. De esta forma, puedes conseguir resultados de restaurante en la comodidad de tu hogar. Cómo hacer huevos fritos sin que salpiquen al freírlos, según un reconocido chef (1).jpg El acto de freir huevos puede ser llevado a otro nivel con este truco casero. Por qué colocar un cubo de hielo al freír huevos Al colocar el cubo... + Leer noticia completa