En la cocina, los pequeños detalles pueden marcar una gran diferencia. Uno de los trucos más simples —y menos conocidos— es colocar papel de diario debajo de la tabla de picar antes de empezar a cortar. Aunque parezca algo menor, puede aportar más seguridad, estabilidad y limpieza durante la preparación de los alimentos.La principal función del papel es evitar que la tabla se deslice sobre la mesada, algo que suele ocurrir especialmente... + Leer noticia completa
En la cocina existen numerosos trucos que marcan la diferencia y pueden sacarte de un apuro. Uno de ellos consiste en poner papel aluminio debajo de la tabla de picar.El papel aluminio ayuda a que la tabla de picar no se deslice mientras cortás verduras, carnes o cualquier tipo... + más
El truco de papel aluminio en el picaporte de la puerta: para qué sirve | LMNeuquen
El error común que cometemos al usar la freidora de aire y que puede ocasionar un desastre | La Gaceta

El inicio de la Vuelta a San Juan 2026 reunió a una multitud que copó las calles de Santa Lucía pese a la lluvia. Familias, grupos de amigos, ciclistas amateurs y fanáticos del deporte se acercaron desde temprano para asegurarse un lugar privilegiado y ver de cerca el... + más
Departamento por departamento, así fueron los resultados finales en las elecciones 2025 en San Juan: los cambios y los 0 votos en el exterior | Tiempo de San Juan
Mirá quiénes fueron a recibir la Caravana de Ferraris en su paso por San Juan | Diario La Provincia

Durante la tarde más calurosa de la semana, decenas de familias llegaron al Río San Juan con reposeras, conservadoras y gazebos para instalarse a la orilla del río. Niños jugando en la orilla, jóvenes metidos de lleno en el agua y grupos que compartían mates completaron... + más
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En 15 fotos: así se vivió el calor del domingo en las costas del río en Neuquén | LMNeuquen

La tabla de picar es una de las superficies de la cocina que más contacto tiene con alimentos crudos, restos orgánicos y humedad. Con el uso diario, puede acumular bacterias, olores persistentes y sabores que no siempre se eliminan solo con agua y detergente.Afortunadamente,... + más
¿Qué significa?: te explico por qué lloramos cuando cortamos cebollas | Diario Uno
Frotar cebolla en la parrilla del asado: por qué recomiendan hacerlo y para qué sirve | Diario Uno

La final del Torneo Clausura de la Liga Sanjuanina de Fútbol, disputada entre Unión y Desamparados en el Estadio San Juan del Bicentenario, no solo se vivió con intensidad dentro de la cancha, sino también en las tribunas, donde una multitud acompañó el clásico... + más
Desamparados, el club que se fundó por alumnos de la escuela Enología y se convirtió en uno de los más populares por su rica historia del ‘60’ | Tiempo de San Juan
Sportivo Desamparados anunció un regreso esperado a su plantel | Diario La Provincia

La noche del cuarteto volvió a brillar en la Fiesta Nacional del Sol pese al fuerte viento que obligó a suspender la feria. El público respondió con un marco imponente. Familias, grupos de amigos, parejas y fanáticos del ritmo cordobés se dieron cita para disfrutar de una... + más
FNS: Darío Barassi, enloquecido con San Juan | Diario La Provincia
Líneas del Sol: Cómo llegar gratis en colectivo a la Fiesta Nacional del Sol 2025 en San Juan | Diario La Provincia

La Cámara Nacional Electoral publicó las boletas únicas de papel que se utilizarán durante las elecciones generales de medio término que se realizarán el domingo 26 de octubre. Qué se elige, los candidatos en cada provincia y cómo votar con la BUP.¿Qué se elige en las... + más
Elecciones: ¿cómo es el protocolo para reponer boletas faltantes en el cuarto oscuro? | 0221
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