No tires las cáscaras del camote o batata porque son un tesoro: para qué sirven y cómo utilizarlas

Diario Uno Sociedad 13 de febrero de 2026

Cuando vamos a comprar o cocinamos no tenemos en cuenta que algunas cosas que desechamos pueden ser usadas nuevamente. A veces requiere práctica acordarse, pero es bueno saber que todo puede reutilizarse siempre y cuando sea útil y seguro. En este sentido, el camote o batata es una de las verduras más consumidas por su dulce sabor característico. Es rico a la parrilla, hervido, al horno, con papas y en miles de otras formas. Por eso, si en... + Leer noticia completa