Una nueva focaccería le cambia el panorama al almuerzo en el microcentro mendocino
Liderado por dos hermanos emprendedores, el local ubicado en la Galería Charif apuesta por la focaccia rellena como protagonista. Se trata de Panzzo, un espacio que ofrece comida al paso de calidad. En San Martín casi Peatonal -donde el ritmo de las oficinas y el comercio marcan el pulso diario- el proyecto surge de los Calderón que, como trabajadores del centro, analizaron el consumo diario de la zona. “Elegimos la focaccia porque nos... + Leer noticia completa
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