Paulina Cocina reveló cuál es el ingrediente clave para hacer plan sin gluten y te quede esponjoso

El Destape Espectáculos 09 de febrero de 2026

Recetas Psyllium: qué es y cómo usarlo para hacer pan sin gluten esponjoso Descubrí qué es el psyllium y cómo usarlo para que tus panes y bizcochos sin gluten queden esponjosos y no se desmigajen. 09 de febrero, 2026 14.30 El psyllium se debe hidratar en agua para formar un gel antes de usar. Si alguna vez intentaste hacer un pan sin gluten y te quedó denso, seco y que se desarma al cortarlo, este artículo es para vos. Existe un... + Leer noticia completa