No es que El Patio de Mabel se parezca a una parrilla hogareña: El Patio de Mabel es una parrilla hogareña. Ubicada en una tranquila calle de La Paternal, este restaurante se ubica en una casa familiar, donde trabaja, justamente, la familia propietaria. El lugar fue creado por Luciano Pacello (ex bancario) y su hija Malena, hace ya cinco años, sumando al resto de la familia. De los comienzos, con una muy pequeña parrilla y casi sin... + Leer noticia completa

En la eterna búsqueda del asado ideal, muchos dejaron de lado los clásicos condimentos como el ajo o el chimichurri para probar una alternativa que gana adeptos. Su combinación de sabores intensos y su capacidad para ablandar la carne la convirtieron en el nuevo secreto de... + más
Receta del chimichurri para pizza que ganó un campeonato argentino | El Destape
Los parrilleros expertos no quieren que lo sepas: el truco infalible para que el asado siempre salga tierno | El Destape

En pleno corazón de Villa Devoto, Todo Brasas se ha convertido en sinónimo de asado con carácter. El proyecto, liderado por el experto parrillero Pablo Antoyán y el chef Juan Bernardini, propone una experiencia que mezcla lo mejor del campo con la comodidad de la ciudad. Su... + más
El asado de campo que llegó a Devoto con innovación y tradición | minutouno
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En pleno corazón de Villa Devoto, Todo Brasas se ha convertido en sinónimo de asado con carácter. El proyecto, liderado por el experto parrillero Pablo Antoyán y el chef Juan Bernardini, propone una experiencia que mezcla lo mejor del campo con la comodidad de la ciudad. Su... + más
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Preparar un buen asado al horno y lograr que la carne quede tierna y sabrosa sin utilizar manteca, ni aceite, es posible. Hay un método fácil y efectivo que cada vez más cocineros aplican en sus casas: una técnica que realza el sabor natural del corte y garantiza un... + más
El truco de limpieza para eliminar la grasa del horno y dejarlo como nuevo | Ámbito
Horno eléctrico: seis trucos para usarlo mejor y ahorrar en la factura de luz | La Gaceta

La clásica goma bicolor que acompaña a generaciones de estudiantes siempre estuvo rodeada de un mito: que la parte azul servía para borrar la tinta de la lapicera. Sin embargo, la realidad es otra. Su función está vinculada a materiales y superficies específicas, y nada... + más
Vivimos engañados: revelaron para que sirve la parte azul de la goma de borrar | El Destape
No es para lapiceras: para qué sirve la parte azul de la goma de borrar | TN
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