Las exportaciones de azúcar argentino registraron un crecimiento durante el período 2025-2026, consolidando al país como un actor relevante en el mercado internacional. De acuerdo a un informe presentado por técnicos del Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat) hasta el pasado 15 de enero, la región NOA (Tucumán, Salta y Jujuy) alcanzó las 500.000 toneladas de azúcar exportada. La campaña exportadora continuará... + Leer noticia completa

Las exportaciones de azúcar argentino muestran un fuerte repunte en la campaña 2025-2026, consolidando al país como un jugador cada vez más relevante dentro del comercio internacional del sector. Según un informe elaborado por técnicos del Instituto de Promoción del... + más
Zafra 2025: con un avance de casi el 99,5%, solo dos ingenios continúan moliendo en Tucumán | La Gaceta
Zafra 2025: finalizó su molienda el primer ingenio en Tucumán | La Gaceta

La zafra 2025 entra en su etapa final en Tucumán, con la mayoría de los ingenios concluyendo o habiendo concluido su molienda. Y como el NOA produce azúcar, energía y alcohol a partir de la caña de azúcar resulta importante hacer un análisis de los datos que deja esta... + más
En 63 días, los ingenios tucumanos ya han molido casi 3 millones de toneladas de caña bruta | La Gaceta
El volumen de caña disponible será inferior a lo previsto para esta zafra | La Gaceta
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) anunció que ocho ingenios de la provincia concluyeron sus actividades de molienda para la campaña 2025, destacando el cierre del ingenio Famaillá el pasado 17 de octubre. Este establecimiento, tras 148 días... + más
Zafra 2025: con un avance de casi el 99,5%, solo dos ingenios continúan moliendo en Tucumán | La Gaceta
Zafra 2025: finalizó su molienda el primer ingenio en Tucumán | La Gaceta
Si bien el exceso de azúcar siempre es desaconsejable, los azúcares del vino responden a un proceso natural que es crucial para su producción. Publicado Los vinos bajos en azúcar o sin azúcar, a menudo comercializados con la etiqueta mejor para ti, buscan atraer a los... + más
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente
Sudamérica abraza las técnicas de vinificación de la vieja escuela | El Intransigente

Las autoridades del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat) comunicaron que otros tres ingenios finalizaron la zafra. La Corona concluyó su molienda el martes 14 de octubre; un día después lo hicieron Marapa y Santa Rosa. Con estos, seis ingenios... + más
Zafra 2025: finalizó su molienda el primer ingenio en Tucumán | La Gaceta
El Ipaat difundió números parciales de la zafra 2025 en la región | La Gaceta

El Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat) difundió el avance de la zafra con los datos productivos aportados por los ingenios del NOA. En Tucumán, 12 ingenios continúan en actividad con 182 días de molienda. El 9 de octubre, el ingenio Ñuñorco... + más
Zafra 2025: finalizó su molienda el primer ingenio en Tucumán | La Gaceta
El Ipaat difundió números parciales de la zafra 2025 en la región | La Gaceta

Con un avance del 82% de la zafra en Tucumán, el ingenio Santa Bárbara finalizó su molienda este domingo 21 de septiembre, tras 126 días de actividad. Se trata de la primera de las 14 fábricas de la provincia en cerrar su campaña 2025, según informó el Instituto de... + más
Sin interrupciones, los ingenios se acercan a su pico de molienda | La Gaceta
El volumen de caña disponible será inferior a lo previsto para esta zafra | La Gaceta
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