Cuando sobra arroz, muchas veces no sabemos qué hacer. Sin embargo, hay una opción para aprovecharlo haciendo croquetas, que no llevan harina ni fritura, por lo que son ideales para un almuerzo exprés y liviano. Se trata de una alternativa más saludable que la versión tradicional. Además, se hace en pocos minutos y te salva cualquier comida. A continuación, te contamos el paso a paso de la receta.Leé también: Juanjo López, chef: “El... + Leer noticia completa
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