IVA y Ganancias: en restaurantes se pierde beneficio de $46.200 sobre consumo de $100.000

iProfesional Economía 03 de febrero de 2026

Los profesionales están en una disyuntiva entre la formalidad y la informalidad en los consumos en restaurantes, bares y hoteles: ¿pido factura y pago con tarjeta o acepto el descuento del 10% por pago en efectivo, pero sin factura que me ofrece amablemente el mozo? Qué conviene más en el pago por consumos gastronómicos Para una cena de $100.000, el descuento del 10%, es decir, $10.000, resulta irrelevante si se compara con los beneficios... + Leer noticia completa